Azienda agrituristica di 53 ettari in collina. BORGO AGRITURISTICO A 5 STELLE. L'OSPITALITA' E' OFFERTA DA UN INSIEME DI CASALI, COSTRUITI NEI PRIMI DELL'800, INTERAMENTE RESTAURATI NEL RISPETTO DELLA BIOARCHITETTURA CONTADINA DEL LUOGO, CON IL RECUPERO DEI MATERIALI TRADIZIONALI, DAL COTTO AL LEGNO, DAL FERRO BATTUTO ALLA PIETRA LOCALE. NEL CUORE DELLA TENUTA DOMINA UN ANTICO FRANTOIO CON MACUNE IN PIETRA E DUE TORCHI IN FERRO E GHISA, CHE OGGI E' POSSIBILE AMMIRAREINSIEME CON UNA SERIE DI UTENSILI, IN UN VERO E PROPRIO MUSEO ETNOGRAFICO.QUEST'ANTICA COSTRUZIONE, RIQUALIFICATA, OSPITA ANCHE UNA SALA CONVEGNI CON ANGOLO BAR. AL PIANO SUPERIORE SI TROVA IL RISTORANTE DOVE GLI OSPITI, IN UN'ATMOSFERA DI CALDA FAMILIARITA', POSSONO ASSAPORARE I PIATTI TRADIZIONALI E TIPICI DELLA GASTRONOMIA LOCALE, PREPARATI SECONDO ANTICHE RICETTE DOVE PREDONIMA LA STAGIONALITA' DEI MENU, I FUNGHI, E LE SAPORITE CARNI DEGLI ANIMALI DELLA FATTORIA ( SUINO NERO DEI NEBRODI, CAPRETTI, AGNELLI, ALLEVATI IN PIEN'ARIA. ESISTE ANCHE UNA OTTIMA CANTINA, I CUI VINI SONO SELEZIONATI DALL'ACCADEMIA SICILIANA DI DEGUSTAZIONE, CHE PERIODICAMENTE SI RIUNISCE PER MANIFESTAZIONI ENOGASTRONOMICHE. Note : L'AGRITURISMO SI TROVA ALLE PORTE DEL PARCO DEI NEBRODI E A 15 KM DALLE SPIAGGE DI CAPO D'ORLANDO. DALL'AZIENDA SI RAGGIUNGONO FACILMENTE LE METE STORICHE DEL TURISMO ISOLANO:ISOLE EOLIE, TAORMINA, ETNA, TINDARI, PALERMO, CATANIA, CEFALU', PARCO DEI NEBRODI. Come Arrivare: DALLA A20
- AUTOSTRADA MESSINA-PALE