Bergamotto
Area storica di produzione e consumo: lungo la costa che si estende tra Villa San Giovanni e Gioiosa Ionica, in provincia di Reggio Calabria.
Al Bergamotto di Reggio Calabria - Olio Essenziale - è stato attribuito dalla Unione Europea il riconoscimento DOP
Cedro di Diamante
Area storica di produzione e consumo: Riviera dei cedri, costa tirrenica in provincia di Cosenza.Legame col territorio: la fascia di litorale tirrenico che va da Tortora a Cetraro, in Calabria, è l'unica zona italiana...
Liquirizia
Area storica di produzione e consumo:
Proviene
dalla zona costiera della Calabria, l'area di trasformazione è situata
nei comuni di Rossano e Corigliano.
Legame col territorio: Le piante di liquirizia nascono spontanee lungo il litorale, dove...
Peperoncino piccante calabrese
Area storica di produzione e consumo: tutta la Calabria, collinare e costiera.Legame col territorio. In Calabria i peperoni sono approdati all'inizio del XVI secolo, provenienti dalla Spagna dove erano stati portati da Cristoforo Colombo di ritorno dal suo primo viaggio...
